terça-feira, 29 de novembro de 2011

Fique por dentro!

        
          Hoje o especialista em medicina esportiva da clínica Da Matta Fisio, Dr. Octacílio da Matta, fala sobre os "Atletas de Final de Ano”, a entrevista é no jornal Notícias de Minas, às 19h30, pela Rede TV e amanhã (30/11), a partir das 8h30, no jornal de rede nacional, da mesma emissora, o Leitura Dinâmica.

          O assunto também será tema, amanhã (30/11), do programa Revista BHNews, com participação ao vivo do especialista a partir das 14h30, pela emissora BHNews (canal 09).

         Para quem perder as entrevistas na TV, pode ficar por dentro de todas as informações sobre os "Atletas de Final de Ano" acessando a página do Jornal Pampulha, que vai trazer nesta semana uma entrevista com o médico sobre esse assunto.

sábado, 26 de novembro de 2011

Todos os benefícios do iogurte

Conheça os benefícios do uso do iogurte na alimentação       

      Com dias tão desgastantes, a necessidade de um alimento rico em nutrientes e de fácil digestão é uma ótima pedida. A boa notícia é que esse alimento pode ser o iogurte natural, que é nutritivo e facilmente encontrado em supermercados em geral.

      "A facilidade de digestão gera um melhor funcionamento do intestino e, conseqüentemente, ajuda a manter a integridade da flora intestinal. E ainda há algumas fábricas que colocam fibras no produto para melhorar o funcionamento intestinal." diz a nutricionista Myrla Merlo.

       Além disso, o iogurte também é aliado quando se fala em perda de peso. Isso porque quando se dá preferência por um alimento rico em nutrientes, proteína e cálcio e que contém principalmente vitaminas A e do complexo B, o resultado vem com maior rapidez, segundo Myrla. Um dado importante é que em 100 ml de iogurte é oferecido cerca de 150mg de cálcio. O iogurte também possui de 8g a 10g de proteína, o que ajuda a saciar o apetite e ativar o hormônio leptina, responsável pela queima de calorias.

      Já quando se fala em ganho de massa, a utilização do iogurte natural vai ajudar na contração muscular, durante o exercício físico, fazendo com que a proteína fermente mais rapidamente e mantenha o carboidrato no músculo, o que vai auxiliar no desenvolvimento muscular.

      Outro benefício que o iogurte traz é o de auxiliar o sistema imunológico. Ele mantém a integridade da flora intestinal e, portanto, auxilia na prevenção de doenças vindas de más bactérias, afirma Myrla. A nutricionista acrescenta que se pode substituir o iogurte somente por outros laticínios (vitaminas, por exemplo). O ideal é que sejam consumidas ao menos três porções ao dia.

DICAS

- Nas receitas, substitua o creme de leite pelo iogurte natural. Segundo a nutricionista Myrla Merlo, não dá gosto e é muito mais nutritivo.

- Com as festas de fim de ano chegando, é comum cometermos exageros alimentares. Neste caso, o iogurte é recomendado para um desintoxicação no corpo após o excesso, já que é leve e nutritivo. E essa bebida ainda reforça a flora intestinal.

Fonte: Entrevista da nutricionista da clínica Da Matta Fisio para o Jornal O Tempo.

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Atletas de Final de Ano


Saiba quais os riscos e os cuidados para quem pretende iniciar uma atividade física
nesta época do ano e ficar em forma para o verão

        Com a chegada do fim de ano, muitas pessoas querem deixar o corpo em forma para o verão. E essa pode ser uma boa oportunidade para iniciar uma atividade física, seja em academias ou por conta própria. Mas, é preciso ficar atento e tomar alguns cuidados.

       De acordo com o especialista em medicina esportiva Octacílio da Matta, para iniciar qualquer tipo de atividade física é necessário uma avaliação ortopédica, ela vai determinar a atividade adequada para cada pessoa. Também é preciso uma avaliação cardiológica, eliminando a possibilidade de patologias que contra-indiquem a atividade ou que restrinjam a mesma. Há ainda as avaliações nutricional e fisioterápica, que vão ajudar a alcançar os resultados almejados.

       O médico reforça, caso as orientações não forem seguidas é possível o aparecimento de lesões osteomusculares, como tendinites, estiramentos musculares, arritmias cardíacas e dores articulares por sobrecarga.

       Segundo o especialista, os exercícios devem ser regulares e progressivos, evitando impactos na articulação e respeitando as limitações físicas do praticante. Assim, é possível uma melhor adaptação do organismo e a diminuição do aparecimento de lesões. “Para quem está começando são indicadas atividades de baixo impacto, como bicicleta ergométrica, caminhada em esteira e exercícios na água, como hidroginástica e natação”, explicou.

        Por último, o médico ressalta a diferença da prática de atividades realizadas na praia ou em quadra, considerando o impacto e a regularidade do piso. “Na areia temos menos impacto, porém a irregularidade deste piso pode aumentar a possibilidade de lesões”, alertou.

sábado, 19 de novembro de 2011

Alimentos ajudam a moldar o corpo

Certos alimentos ajudam a deixar o corpo em forma para o verão


         “O verão está quase chegando e, por isso, a preparação deve ocorrer o quanto antes”. É o que afirma a nutricionista Myrla Merlo quando o assunto é conseguir entrar em forma para a estação mais quente do ano. Segundo ela, uma preparação “em cima da hora” é muito drástica para o nosso organismo. Mas para quem já está se preparando, Myrla faz indicações de alguns tipos de alimentos que ajudam a manter a forma e outros que auxiliarão se você estiver modelando o corpo.

        Segundo a nutricionista, há certos alimentos que são ricos em gordura e devem ser evitados. Exemplos deles são óleos, alguns tipos de carne e derivados, gordura de porco, manteiga, margarina. E ela lembra que é necessário atenção porque até as carnes magras, como peixe e frango, se ingeridas com pele, podem se tornar muito calóricas.

         Além disso, ela orienta que não se deve eliminar as carnes vermelhas da dieta. “É preciso ter prioridade e saber equilibrar as coisas. A semana tem sete dias. Porque não dois com carne vermelha e cinco com carne branca? Não sou a favor de nada radical. Porque há vitaminas que só se encontram na carne vermelha com o B12 e o Ferro.”

        A nutricionista ainda lembra da importância de manter-se hidratado. “Água e sucos sem adoçantes (abuse das combinações de sucos de laranja com morango, abacaxi com hortelã”, indica. A hidratação vai contribuir para ativar o poder das fibras na regulagem do aparelho digestivo, eliminando toxinas e exterminando gorduras. E o abacaxi é muito bem-vindo. Ele contém vitaminas A, B, C e os principais sais minerais como cálcio, ferro, magnésio, cobre e fósforo. Por consequência, vai favorecer a boa formação dos músculos.Myrla afirma que frutas, legumes e verduras em geral também são ótimas para a alimentação. Alguns exemplos são a maçã (boa parte da fruta contém água, o que faz o valor calórico ficar mais baixo, é rica em minerais, fibras, vitaminas e pobre em gorduras), aipo (baixas caloria e rico em fibras), brócolis e couve (contêm substâncias que estimulam as enzimas do fígado, o que também favorece a eliminação de gordura).

Outras dicas:

1) Evite bebidas gasosas e tente tornar as saladas mais atrativas. “Tempere-as usando salada de azeite e vinagre balsâmico, por exemplo”, completa a nutricionista.

2) Não se esqueça. Bom senso e dosagem são palavras-chave nesse contexto.

Fonte: Entrevista da nutricionista da clínica Da Matta Fisio Myrla Merlo para o Jornal Pampulha.

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Alimentação regrada para o controle do diabetes

Nutricionista explica como deve ser a alimentação de um paciente diabético
            No dia 14 de novembro é comemorado o Dia Mundial do Diabetes e o aumento do número de casos preocupa. No Brasil, estima-se que 11% da população acima de 30 anos tenha diabetes, com a tendência de que o número cresça nos próximos anos, por conta do aumento da obesidade entre os brasileiros. “O controle da doença se dá através da dieta, prática de exercícios físicos e em alguns casos com o uso de insulina ou hipoglicemiantes”, explicou a nutricionista Myrla Merlo.
           Segundo a especialista, a alimentação de pacientes diabéticos deve ser rica em fibras na forma de frutas e verduras, já que contribuem para a manutenção dos níveis normais de glicose sanguínea e reduz a quantidade de açúcar excretada pela urina. Além disso, é preciso priorizar o consumo de gorduras monoinsaturadas, como azeite de oliva e abacate ao em vez das saturadas como manteiga e gordura animal. “Com essa troca de gorduras, ocorre um aumento dos níveis de HDL (colesterol bom), diminuição da glicose sanguínea, redução da demanda de insulina e dos níveis de triglicerídeos”, ressaltou.
           Ainda de acordo com a nutricionista, é preciso ingerir com frequência frutas cítricas, já que são ricas em vitamina C, ajudando a aumentar a imunidade, alimentos diet e light, bastante água e evitar pular refeições. “Troque carboidratos simples (doces, massas) por carboidratos complexos (alimentos integrais), para um maior controle da glicose”, acrescentou.
            Um alerta! Se a doença não for controlada, várias complicações podem surgir com o diabetes, como a retinopatia diabética, segunda causa de cegueira do mundo, problemas de hipertensão arterial e de insuficiência renal, dificuldades de urinar, alterações no ato de evacuar, da digestão e outros, além da possibilidade de AVC e infarto.

terça-feira, 8 de novembro de 2011

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