E no segundo post sobre Vitamina D, a nutricionista clínica e esportiva
Myrla Merlo, da Da Matta Fisio, esclarece que na verdade a vitamina D não é
propriamente uma vitamina e sim um HORMÔNIO. Ao contrário das vitaminas
conhecidas que a gente absorve pela alimentação, a Vitamina D pode ser obtida
pelo próprio organismo através da exposição da pele à luz solar.
Então, o que pode causar o baixo nível dela no
nosso corpo? Os motivos são muitos incluindo péssimos hábitos alimentares,
menor exposição solar por causa de alterações do estilo de vida, usar roupas
que cobrem grande parte da pele, cor da pele também influencia (quantidade
de melanina) e a idade.
Somente duas formas nutricionais dessa vitamina
tem interesse prático e científico pra gente:
- Colecalciferol ou vitamina D3: é de origem animal, e apresenta-se como a forma de vitamina D de maior importância quer ao nível do desempenho de funções biológicas quer de nutrição;
- Ergocalciferol ou vitamina D2: é de origem vegetal, sendo a forma mais utilizada ao nível da terapêutica.
Até o próximo!
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